S.à.r.l. Dicidailleurs au capital de 7500€ R.C.S. 479 633 612 00029
accueil | menus | vins | photos | informations pratiques | nous trouver | réservation & contact
Restaurant Le Chat Plume - 5, rue des Mesures 06270 VILLENEUVE LOUBET (Village) - Réservations +33 (0)4 93 73 40 91
Formule Déjeuner NON DISPONIBLE LE DIMANCHE MIDI Entrée + Plat + Dessert du jour 22 € Plat + Dessert du jour à partir de 17 € Ces formules ne sont servies ni le soir, ni le dimanche midi, ni les jours fériés et jours d'animations particulières à Villeneuve Loubet (Fêtes Gourmandes, Fête Renaissance, etc...). Des suppléments éventuels s'ajoutent au prix de ces formules.
--- Menu --- Entrée + Plat + Dessert (ou Fromage) 29 € Entrée + Plat + Fromage + Dessert 34 € Entrée, plat et dessert sont à choisir parmi la sélection suivante. Les desserts sont à choisir en début de repas Les samedi soir et dimanche midi, nous ne servons que nos menus (pas de choix possible à la carte) Les Entrées Le Foie Gras mi-cuit maison dans un vin blanc de Provence aux épices douces OU La Cassolette aux Noix de Pétoncle et petites Ecrevisses, servie chaude en crumble OU Le Saint Marcellin aux noix et miel, juste rôti au four, petit mesclun OU Les Ravioles à la Truffe Blanche et ricotta, crème légère au cresson, quelques copeaux de grana OU La Suggestion du moment, indiquées à l'ardoise (selon disponibilité) Les Plats Le Boeuf tendre pavé de boeuf de race Simmental* (200g), et son dauphinois fondant -------- Le Duo de Boeuf et Foie Gras poêlé notre pavé de boeuf et sa tranche de Foie Gras poêlée, dauphinois fondant (supplément de 4€) * Origine indiquée sur ardoise OU L'Agneau lentement mijoté, servi en chaussons croustillants sur son lit de riste d'aubergines OU Le Lapin médaillons de râble farcis (farce de viande et légumes), jus corsé et brunoise de légumes OU Le Sandre grillé sur sa peau, fine roquette et pistou de tomates confites, risotto fondant OU Les Gambas dans une sauce citronnée aux épices douces, quinoa aux petits légumes (supplément de 4€) OU La Suggestion du moment, indiquées à l'ardoise (selon disponibilité) Le Fromage L'Assortiment de Fromages sélection de trois fromages et petit mesclun : fromage de chèvre, Saint Marcellin et tommette de Savoie Les Desserts Le Chocolat en crème fondante, dés de poires et chantilly, feuilletine croustillante OU La Pomme en tartelette sablée, servie comme un crumble OU La Poire présentée chaude en clafoutis OU L'Assiette Gourmande accompagnée selon votre goût d'un expresso ou d'un décaféiné (supplément de 2€) OU Le Colonel coupe de sorbet citron, accompagnée selon votre goût de Vodka ou Téquila (supplément de 2€) OU L'Irish Coffee préparé selon votre goût au Whisky ou au Cognac (supplément de 3€) OU La Suggestion du moment, indiquées à l'ardoise (selon disponibilité) prix TTC, service compris et hors boissons Ce menu est donné à titre informatif et peut être soumis à de légères modifications
Nos Menus
Notre cuisine... Nous vous proposons tous les soirs notre menu à 29 €, ainsi que notre Menu Dégustation à 39 €. Des menus spéciaux sont proposés pour certaines occasions (Saint Valentin, Fêtes Gourmandes, etc...). Nos plats peuvent également être choisis à la carte (sauf les samedi soir et dimanche midi).
Menu Dégustation
Téléchargez notre menu